Interview d'Amy et Siegfried, la Crèmerie Impériale

Retrouvez sur ce blog des mini-interview de chefs d'entreprise qu'on 💚 chez Koalità.

Amy et Siegfried, c'est la boutique La Crèmerie Impériale 🧀 qui propose une grande diversité de fromages de qualité et sélectionnés avec passion et savoir-faire.

Ils ont accepté de nous consacrer un peu de temps pour répondre à l'interview ci-dessous 😁

Peux-tu nous en dire plus sur ton activité ?

Nous sommes Crémiers à Ajaccio depuis novembre 2018. Nous avons une boutique au 2 Cours Grandval.

Quelle est ta philosophie d'entreprise ?

Proposer des produits et un service de haute qualité en favorisant les fromages fermiers au lait cru.

Quel est ton meilleur souvenir professionnel ?

Notre premier weekend d'ouverture : le succès a été au rendez-vous dès le premier jour et nous sommes ravis de constater trois ans plus tard qu'un grand nombre de nos clients sont toujours fidèles aujourd'hui.

Quelles sont les qualités que tu apprécies le plus chez tes collaborateurs ?

Nous apprécions le fait que tous les membres de la crèmerie soient impliqués de la même manière et que nous évoluons ensemble depuis trois ans.

Dis-nous une citation qui t'anime.

"Attitude is a little thing that makes a big difference." Sir Winston Churchill.

Dis-nous une personnalité que tu admires.

RuPaul Charles.

Quel est ton loisir de prédilection ?

Amy : Stand Up Paddle, Yoga, Pilates, Danse.
Ziggy : Jeux vidéo.